NUTRITION ANTIFRAGILE Reprendre le pouvoir sur votre assiette dans un monde qui vous empoisonne Auteure : Alionka HOUL , experte en nutrition, titulaire d’un Master of Science. Pourquoi « Nutrition Antifragile » ? Dans un monde saturé de messages contradictoires, entre marketing alimentaire, régimes miracles et injonctions sanitaires, il devient difficile de savoir ce que « bien manger » veut réellement dire. NUTRITION ANTIFRAGILE propose un renversement de perspective : l’alimentation n’est pas seulement un outil de survie ou de performance, mais un levier pour devenir plus résilient face aux pressions environnementales, sociales et psychologiques. Le terme « Antifragile » désigne la capacité à se renforcer dans l’adversité. Transposé à la nutrition, il exprime l’idée que nos choix alimentaires peuvent être des armes de longévité, de clarté mentale et de liberté face aux conditionnements industriels. Une approche à la fois scientifique et critique L’ouvrage s’appuie sur l...
Le Saut de Puce – Extrait vidéo Équitation / chevaux / Passage du Galop 6 Résumé de l'histoire : À 12 ans, cette jeune cavalière (Alionka HOUL) passionnée, s’apprête à relever le plus grand défi de sa vie : décrocher son Galop 6 ! Entre entraînements intensifs, stress, angoisse et un cheval au caractère imprévisible, elle devra faire preuve de courage et de persévérance pour franchir chaque obstacle. Parviendra-t-elle à surmonter toutes les épreuves et atteindre son objectif ? Une aventure intense, semée d’embûches et d’émotions. Fiche éditoriale – Œuvre audiovisuelle référencée Titre : Le Saut de Puce — Extrait vidéo Sous-titre / Mention complémentaire : Version courte – Film documentaire sur l’équitation Langue : Français Auteure de l’œuvre originale : HOUL Suthany Réalisatrice : HOUL Suthany ISNI : 0000000516755712 Interprète principale : Alionka HOUL Durée : 1 min 30 s Date de première diffusion sur YouTube : 25 juillet 2021 Lieu de tournage : Montpellier, Hérault, France Type ...